Indonesia International Applied Science Project Olympiad

Nurul | Prestasi

Danisha Kyara Azalia atau biasa disapa Kyara emang gak bosen untuk berkarya dan berprestasi. Kali ini dia ikut lomba Indonesia International Applied Science Project Olympiad (i2ASPO) diselenggarakan oleh Indonesian Young Scientist Association (IYSA) yang berkolaborasi dengan Faculty of Science and Data Analytics (FSAD) Institut Teknologi Sepuluh Nopember. Lomba tingkat internasional ini diikuti oleh 15 negara dan diselenggarakan di ITS Surabaya. Kyara ikut dalam kategori Functional Food dengan judul penelitian _LAVACO: Investigating Chocolate Enrich with Lavender Extract for Menopause Treatment_ Studi ini menyelidiki potensi efek terapeutik coklat yang diperkaya dengan ekstrak lavender sebagai obat alami untuk menangani menopause treatment. Senyawa bioaktif yg dipakai adalah _Borneol_ dengan protein target _Carboic Anhydrase_. Dari senyawa Borneol ini dipercaya bisa untuk treatment menopause, lalu saya membuat coklat dengan bahan dasar Dark Chocolate dengan 1% Bubuk Lavender food grade hasil penelitian. Coklat ini kemudian diujikan menggunakan Organoleptik Test kepada sampel wanita menopouse sebanyak 14 orang, dan hasilnya ternyata berpengaruh signifikan. Selain itu juga mendapat hasil uji yang baik dari Binding Afinity. Pada lomba kali ini Kyara cukup bersemangat karena banyak teman2 tim dr SMP Al Azhar 14 yang turut serta. Dan Kyara senang sekali karena akhirnya bisa mendapatkan Gold Medal sesuai impianya.